アッカワインスクール
J.S.A. ソムリエ・ワインエキスパート試験講座

ワインをより深く楽しみたい方、仕事に生かしたい方におすすめ

2022年度 ソムリエ・ワインエキスパート試験対策

完全オンライン講座


毎日10分の動画学習で確実な合格へ!

2022年度 J.S.A. ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験に対応

「ソムリエ試験・ワインエキスパート試験」いずれにも対応

本講座では、日本ソムリエ協会が提供する「ソムリエ呼称資格(3年以上の実務経験を必要とする)」「ワインエキスパート呼称資格(実務経験不問)」双方の資格試験の対策に対応しています。いずれの資格においても必要とされる1次試験対策を、動画教材を中心に手厚くサポート。2次試験以降に必要なカリキュラムもご用意しています。
忙しくてもスキマ時間に学習できる!
10分動画で認定資格合格へ
認定資格を取得するには、ワインの知識はもちろん、酒類やサービス提供にまつわる知識まで、膨大な情報の理解・習得が必要です。独学で学習を続けるには、少々ハードルがあるといえるでしょう。

本講座では「1本10分程度の動画教材をスキマ時間に視聴」することで、合格までの道のりを効率的にお手伝いします。

講座紹介

講座内で使用する教材や練習問題などをご紹介します。2022年度ソムリエ・ワインエキスパート試験の概要についても説明しています。

講義動画サンプル

本講座で使用する動画教材をご紹介します。動画教材なら、いつでも何度でも見返して学習を進めることができます。

アッカワインスクール 講座の特徴

いつでも、どこでも
講座で使用する動画およびテキスト教材は、すべてeラーニングシステムから視聴いただきます。パソコンはもちろん、スマートフォンやタブレットからでも視聴が可能です。ご自身のペースで、いつでも、どこでも学習できます。
わかるまで何度でも
期間中であれば、動画やテキスト教材を何度でも繰り返し視聴・閲覧することができます。苦手な範囲の復習や、試験前の振り返りなど、理解を深めるためにご活用ください。
テストで理解度チェック
各ステップの最後には、学んだ内容を確認するためのテストを用意しています。ご自身の理解度をチェックするとともに、テストで間違えた箇所を重点的に振り返ることでスムーズな合格を目指します。
テストで理解度チェック
各ステップの最後には、学んだ内容を確認するためのテストを用意しています。ご自身の理解度をチェックするとともに、テストで間違えた箇所を重点的に振り返ることでスムーズな合格を目指します。

「お客様の高い期待に応えるサービスを提供したい!」
キャリアアップのために資格を取得したい!」
ワインの世界への理解をもっと深めたい!」

ワインをより深く楽しみたい方、お仕事に生かしたい方へ。
認定資格を効率的に取得するお手伝いをいたします。


4つのポイントで認定資格取得を効率的に実現

POINT① 好きな時に学べるオンライン動画講座
日常のお仕事、学業の合間に資格取得の勉強をするには、学習スケジュールの調整が必要です。通学型のスクールや、受講時間が決められたライブ配信型のスクールでは、時間の調整が難しいこともあるでしょう。アッカワインスクールは、個人のペースで学べるオンライン動画講座です。好きな時に、好きな場所で学ぶことができます。
POINT② 月1回のライブ講義で学習ペースを作れる
認定資格取得の学習は、数カ月以上にわたります。学習のペースを保つことがとても重要です。アッカワインスクールでは、オンライン動画講座とは別に、定期的にライブ講座(Zoom講座)を開催することで、受講者の学習状況を把握し、学習ペースを保つお手伝いをします。
POINT③ テイスティングに必要なワインをお届け
「4種類のトレーニング用ワイン」を合計3度お届けします。基礎的なワインのテイスティングを、実践的に学ぶことができます。
POINT④ 実店舗運営者のリアルな声が聞ける
本講座の教材制作や受講サポートは、都内でワイン取扱店を運営するスタッフが行っています。日ごろ店舗に立ち、顧客サービスを提供しているからこそ、現場で必要な知識をお伝えすることができます。ほかにも学習スケジュールの立て方や資格の生かし方など、資格取得にまつわるリアルな声をお届けします。

講座内容と担当講師

基礎知識の習得から模擬テストまで
徹底した1次試験対策

講座概要
本講座では、講義動画、テキスト教本、練習問題、各種テストを用意しています。

オリエンテーション 【10分】講師紹介、講座の進め方の紹介
ワイン概論 【約40分】ブドウ、ワイン醸造に関するワイン全般
<オールドワールド>
フランス
【約120分】フランス概論、フランス国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
イタリア
【約50分】イタリア概論、イタリア国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
スペイン
【約30分】スペイン概論、スペイン国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ポルトガル
【約10分】ポルトガル概論、ポルトガル国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ドイツ
【約20分】ドイツ概論、ドイツ国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
オーストリア
【約8分】オーストリア概論、オーストリア国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ルクセンブルク
【約6分】ルクセンブルク概論、ルクセンブルク国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
英国
【約6分】英国概論、英国国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
スイス
【約8分】スイス概論、スイス国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ハンガリー
【約8分】ハンガリー概論、ハンガリー国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
スロヴェニア
【約7分】スロヴェニア概論、スロヴェニア国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
クロアチア
【約7分】クロアチア概論、クロアチア国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ルーマニア
【約6分】ルーマニア概論、ルーマニア国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
モルドバ
【約6分】モルドバ概論、モルドバ国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ブルガリア
【約6分】ブルガリア概論、ブルガリア国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ギリシャ
【約8分】ギリシャ概論、ギリシャ国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
ジョージア
【約6分】ジョージア概論、ジョージア国内全般で生産される全地域
<オールドワールド>
日本
【約20分】日本概論、日本国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
アメリカ
【約30分】アメリカ概論、アメリカ国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
カナダ
【約10分】カナダ概論、カナダ国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
アルゼンチン
【約8分】アルゼンチン概論、アルゼンチン国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
チリ
【約8分】チリ概論、チリ国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
ウルグアイ
【約6分】ウルグアイ概論、ウルグアイ国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
オーストラリア
【約10分】オーストラリア概論、オーストラリア国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
ニュージーランド
【約10分】ニュージーランド概論、ニュージーランド国内全般で生産される全地域
<ニューワールド>
南アフリカ
【約8分】南アフリカ概論、南アフリカ国内全般で生産される全地域
<ワインその他>
テイスティング
【約8分】テイスティングの標準、フォーム、アロマ
<ワインその他>
チーズ
【約8分】概論、ヨーロッパ各国のチーズ
<ワインその他>
ワインの購入管理
【約8分】ワインの購入、保管、販売
<ワインその他>
ソムリエの職責
【約8分】ソムリエの職責、ワインのサービス、サービス実技、ワイン備品
<ワインその他>
日本酒
【約10分】日本酒、焼酎
<ワインその他>
酒類飲料概論
【約10分】ビール、ウイスキー、ブランデー、スピリッツ、リキュール、中国酒、カクテル、ミネラルウォーター
<テスト>
中間テスト
各セクションごとの練習問題とは別に、学習の理解度をチェックするテスト
<テスト>
模擬テスト
【全3回】試験範囲全体の模擬試験
<オールドワールド>
フランス
【約120分】フランス概論、フランス国内全般で生産される全地域

Live講座の日程
月に1度Live講座を開催します。

2022年3月14日 ガイダンス、ワイン概論、フランス前半
2022年4月11日 フランス後半、イタリア、2次試験対策基礎講義
2022年5月9日 他ヨーロッパ、日本、2次試験対策基礎講義
2022年6月13日 ニューワールド、酒類概論、2次試験対策基礎講義
2022年7月11日 ソムリエ、全体補足
2022年4月11日 フランス後半、イタリア、2次試験対策基礎講義

講師は都内でワイン取扱店を4店舗運営するオーナーソムリエ

株式会社アッカ 代表取締役
林 憲二
私たちは、都内でワインバー、レストラン、バルを4店舗運営しています。日々お客様に料理とワインを提供し、そのマリアージュを楽しんでいただくことが仕事です。

飲食店の経営に加えて、なぜワインスクールを始めようと思ったかというと、スタッフ全員がソムリエ資格を取得したことで、サービスの質がぐんと上がるのを実感したから。品種や醸造方法を理解し、ワインを正しく扱うことができると、お客様の単価が上がり、店のブランド力向上にもつながります。

このノウハウを自分たちだけで持っているのはもったいない。仕事でワインを扱うビジネスパーソンの皆さんにも、オンライン講座を通じて惜しみなく提供したいと思います。
保有資格
  • 日本ソムリエ協会 ソムリエ
  • 日本ソムリエ協会 ソムリエ・エクセレンス
  • A.S.I. Sommelier Diploma(国際ソムリエ)
  • 日本ソムリエ協会 Sake Diploma
  • NPO法人チーズプロフェッショナル協会
    チーズプロフェッショナル
コンクール実績
  • イタリアワインベストソムリコンクール
     2018 セミファイナリスト
     2019 準優勝
  • 全日本最優秀ソムリエコンクール
     2020 クォーターファイナリスト

受講者の声
「ワインの価値を高めるサービス、提案ができたときの感慨はひとしおです」

Aさん(2021年ソムリエ資格取得)

オンラインで学べたので非常に助かりました。合格後は、さまざまな国のワインに対してお客様の質問に答えることができるようになり、接客の幅が広がりました。また、ワインの知識が深くなったことで、よりいっそうワインを好きになり、楽しみ方が増えました。サービス側、飲み手側の両面で良い変化があったと思います。

Bさん(2021年ソムリエ資格取得)

「ソムリエバッジがついたら勉強はおしまい」というものではありません。むしろようやく初心者マークをつけて公道を走り出すようなもので、自分の説明やサービスにもソムリエとしての責任が生じます。ワインの価値を高められるようなサービスや説明、お食事の提案などができたときの感慨はひとしおで、地道な勉強をしてきてよかったと思える瞬間です。

Bさん(2021年ソムリエ資格取得)

「ソムリエバッジがついたら勉強はおしまい」というものではありません。むしろようやく初心者マークをつけて公道を走り出すようなもので、自分の説明やサービスにもソムリエとしての責任が生じます。ワインの価値を高められるようなサービスや説明、お食事の提案などができたときの感慨はひとしおで、地道な勉強をしてきてよかったと思える瞬間です。
本講座の詳細はこちらからすぐにご確認いただけます

プランと料金


講座プランと受講料

まずは最初の試験対策として(2022年3月~7月)!
J.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート
1次試験対策講座(テイスティング基礎講座を含む)

税込55,000円 (通常価格77,000円)

ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の「1次試験対策のすべて」と「基本的な2次試験対策」を含む講座です。まずはこちらの講座から参加ください。
  • すべての1次試験対策動画教材の視聴
  • すべての練習問題の提供
  • ポイントをまとめたガイドブック教材(印刷物)の提供
  • 月1回(計5回)のLive講義
  • 2次試験対策基礎Live講義(計3回)
  • 受講者専用のチャットサポート
  • 基礎的なテイスティングの学習(※4種×3回のトレーニング用ワインの送付を含む)

受講申し込み方法

今すぐ「J.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート 1次試験対策講座(テイスティング基礎講座を含む)」のお申し込みに進む場合は、こちらのボタンからカートに進んでください。本講座の受講費用は「クレジットカード(Visa, Master, American Express, Diners Club, JCB)・コンビニ決済・PayPal・銀行振込・キャリア決済・楽天ペイ」で決済いただけます。
ご不明点等がございましたら、本ページ下部の「お問い合わせ・お申し込みフォーム」よりご連絡くださいませ。

※本講座の申し込みは開始しておりません
1次試験合格後に学習を強化したい場合におすすめ!

J.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート
2次・3次試験対策講座(2022年9月開講)

税込33,000円
1次試験合格後に、続く2次・3次試験対策を強化したい方におすすめの講座です。上記の「1次試験対策講座」にも基本的な2次試験対策は含めていますが、より多くのテイスティングや3次試験対策を実施することができます。1次試験合格後にお申し込みいただけますので、学習を進めながら受講要否はご検討ください。
  • 追加動画教材(白、赤、三次論述)
  • 18種のトレーニング用ワインセットの送付

※本講座の申し込みは開始しておりません
1次試験合格後に学習を強化したい場合におすすめ!

J.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート
2次・3次試験対策講座(2022年9月開講)

税込33,000円
1次試験合格後に、続く2次・3次試験対策を強化したい方におすすめの講座です。上記の「1次試験対策講座」にも基本的な2次試験対策は含めていますが、より多くのテイスティングや3次試験対策を実施することができます。1次試験合格後にお申し込みいただけますので、学習を進めながら受講要否はご検討ください。
  • 追加動画教材(白、赤、三次論述)
  • 18種のトレーニング用ワインセットの送付
本講座の詳細はこちらからすぐにご確認いただけます

講座へのお問い合わせ・お申し込み

講座内容についてのお問い合わせはこちらのフォームよりご連絡ください。3営業日以内に担当者よりメールでご連絡いたします。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信

運営会社

株式会社アッカ
所在地:〒164-0001 東京都中野区中野5-58-2
電話番号:03-5877-8792
設立:2017年8月1日
事業所(イタリアワインと野菜のワインバー、レストラン、バル)
 恵比寿アッカ 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-12
 神楽坂アッカ 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-65
 中野アッカ 〒164-0001 東京都中野区中野5-58-2
 高円寺アッカ 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南2-50-10